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HOME>販売商品>広尾町 生干ししゃも
日本一の漁獲量を誇る広尾町より
今年もお届けします。


北海道でしか獲れない魚、シシャモを
道内有数の漁獲量を誇る広尾町よりお届けします。

十勝沖で漁獲される広尾産のシシャモは、
皮が柔らかく、身には栄養をたっぷり含んでいます。
その小さな姿からは想像もつかないほどに
旨みが溢れ出す、至極の逸品です。

高級感たっぷりの生干は、
年末・年始の贈り物や、宴席などにもおすすめです。

この機会に、北海道の希少な魚をぜひご賞味ください。

シシャモが獲れるのは、世界でも北海道だけ

シシャモは、世界的に見ても北海道の太平洋岸にのみ分布する希少な魚です。かつての乱獲などで数が少なく、漁獲制限もされているため、より貴重な魚となっています。輸入物のカラフトシシャモ(カペリン)とは全くの別物。北海道の海の旨みが凝縮された天然物です。

広尾のシシャモは美味しい!

鮭のように海と川を行き来するししゃも。広尾で獲れるシシャモは、十勝沖合の黒潮と親潮がぶつかり合い、栄養が豊富な海の深い場所で育ちます。まさにこれから川に向かうシシャモはまだ皮が柔らかく、身が引き締まっていて脂のりも抜群。
また、広尾はシシャモの漁獲量が日本一。だからこそ「純・広尾産」のシシャモを、安定してお届けすることができます。

オスとメス、お好みをお選びください

身の旨みを存分に味わうならオス、卵を一緒に味わうなら「子持ち」のメス…と、お好みでお選びください。
お召し上がりになるときは、冷凍状態のまま軽く焼くと身が柔らかく仕上がります。お酒のおつまみはもちろん、ご飯のおかずにもおすすめです。

ご家庭用に!少量パックの「金筋ししゃも」

今回は「金筋ししゃも」もご用意しております。「金筋」とは、産卵期近くのメス・成長したオスの腹部に金の筋模様が見えることに由来しています。名前通り、選りすぐりのシシャモを天然の塩味がたっぷり凝縮された五分乾に仕上げました。10尾入りの少量パックになっていますので、ご自宅用などにおすすめです。

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広尾町 生干ししゃも

大(子持ちメス・40尾入り)
3,980円(税込)

数量

大(オス・40尾入り)
2,980円(税込)

数量

大(オス/子持ちメス・各20尾入り)
3,480円(税込)

数量

五分乾〈金筋〉(オス/子持ちメス・8尾入り×各1パック)
2,100円(税込)

休止中
商品の発送についてクール便(冷凍)でお届けします。本乾ししゃもを同時購入する場合、同梱が可能ですのでお問い合わせください。
※ 日付指定をされる場合、ご注文日から6営業日以降の日付をご指定ください。
※ 産地直送品のため、天候などの事情により商品の発送が遅れる場合がございます。予めご了承ください。
保存方法 クール便(冷凍)でお届けしますので、そのまま冷凍保存してください。(賞味期限はパッケージに記載)
お召し上がりになる際は、冷凍状態のまま焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。
送り先 北海道 東北 関東信越 中部北陸 関西 中国・四国 九州 沖縄
通常送料 379 648 756 864 972 1027 1080 1404


送り先 北海道 北東北 南東北 関東・信越 中部北陸 関西 中国 四国 九州 沖縄
都道府県 北海道 青森
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クール便 936 1142 1142 1347 1450 1553 1656 1656 1656 1656
※クール便は冷蔵便・冷凍便ともに同じ料金です。
※離島(沖縄を除く)にお送りする場合は、クール便をご利用できません。
  恐れ入りますが、お問い合わせください。
※配送の日付指定は、ご注文時から6営業日以降の日付を備考欄にご記入ください。
※時間指定は以下の時間帯で承っております(一部地域を除く)
  「午前中」「12〜14時」「14〜16時」「16〜18時」「18〜20時」「20〜21時」

まとめ買い時の送料について
当店の商品は、特別な記載がない限り産地直送になります。
同時に複数の商品を購入された場合は、産地ごとに送料が発生いたしますので予めご了承ください。

また、同じ産地の商品は同梱可能となっております。
ご注文時には1商品ごとの送料が加算されますが、梱包サイズ等を再計算し、メールにて送料を含めた合計金額をお知らせいたします。

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