北海道の本物を取材・紹介・お届けする通信販売サイト 作る方の気持ちを誠実に伝えたい お客様の喜ぶ「食」を届けたい 北海道の美味しさを皆さまにお伝えします。 「良い品を、より良い形でお客様へ」北海道の生産者と、全国の消費者の皆さまを、より身近な関係にするためのお手伝いをすること。それが「きたグルメ」です。 北海道でも、未だ知られていない名産品・こだわりの食材・旬の食材を探し求め、「北海道の食」に興味のある皆さまに向け「きたグルメ」は発信・提供して行きます。

北海道の本物を伝えたい。生産者の方が、こだわり大切に作った商品を少しだけ分けていただき、みなさんにお伝えしたい。それが「きたグルメ」です。生産者の方の声と共に、まごころ込めてお届けいたします。

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スタッフの活動日記

「きたグルメ」運営の裏話、スタッフが大好きなグルメの話、北海道の紹介などをお届けしていきます。

‘取材スタッフYより’ カテゴリーのアーカイブ

「きたグルメ」関連, 取材スタッフYより

2010 年 6 月 7 日

夏はビールに本乾ししゃも!

こんにちは!

スタッフYです。



6月になりましたねー。

夏はすぐそこですね。

って言っても、北海道、まだ肌寒いです。(夜になると白い息出ますからね…泣)

でも、せめて気分だけは夏に向けて準備万端にしておかないと!


と、いうことで、スタッフYは

来るべき「ビアライフ2010☆夏」(夏はどうしてもビールの消費が増えることから命名・笑)のために

本乾ししゃも」の大人買いを決意しました!

本乾ししゃも

先日の「きたグルメ」初のイベント出店でも、試食に人が群がったという噂。

わかるわかるー!

スタッフY、初めてこの本乾ししゃもを食べたときはビックリしました。

最初、見たときは正直「え?煮干?」って思いましたが、口にすると
ふわっと磯の香りが広がって、乾いているのにジューシーなんですよ。ふしぎ!

で、あとからちょっと苦みが来るんです。

「このちょっと苦い」のがポイント。

ミョーにハマって、手が止まらなくなるんですよね〜(*´∀`*)

ビールのおつまみにしようものなら、あっという間に「ハッ!もうなくなってる・・・!」状態。


・・・伝わりましたでしょうか?


と、いうわけで、皆さんも私のように
本乾ししゃも」と共に素敵な夏ビアライフを送りましょう(笑)!


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取材スタッフYより, 太陽光発電

2010 年 6 月 3 日

6月3日の空模様

こんにちは!

「きたグルメ」スタッフYです。

6月3日(木曜日)

もうすぐサッカーワールドカップが開幕ですね!

ちょうど8年前、2002年の6月は日韓ワールドカップでしたね。
札幌ドームでも数試合が行われ、
同時まだ若者だったスタッフYは
「ベッカムが札幌にいる!」と興奮した思い出があります(;´∀`)

いつかまた北海道でワールドカップが見れたらいいなーと思いつつ、
がんばれ日本!

* ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ 北海道グルメはぜひ「きたグルメ」で!! ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚

今日の札幌の天気は、曇りのち雨
最高気温18度
なかなか天気がよくならないです(´・ω・`)

20100603の空

12:00現在の発電量は、0.2kWです。


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「きたグルメ」関連, 取材スタッフYより

2010 年 6 月 2 日

「きたグルメ」1周年です!お買い得情報も!

こんにちは!

スタッフYです。


6月に入りましたね。


実は、この6月で・・・

「きたグルメ」が1周年を迎えます!


お客様と生産者の皆様に支えられ、この日を迎えることができました。
店長、スタッフ一同、心より御礼を申し上げます。


私ごとになりますが

振り返ると、オープン当初は、右も左もわからない状態で
ご迷惑をお掛けしたことも多々ありました…
そんな中でも、お客様の声や、生産者の皆様の優しさに触れ
1周年を迎えることができました。嬉しいです!
本当に、ありがとうございます。
今後はもっと、お客様と生産者の皆様に喜んでいただけるよう精進していきますので
これからもよろしくお願いします!


さて、「なんとか皆様に恩返しをしたい!」ということで…


「1周年ありがとうセール」を開催します!!

   ↓   ↓   ↓

\ ありがとうセール会場 /

なんと全商品10%OFF〜

かなりお得になっていますので、
「またあの商品が食べたいなー」
「これ食べてみたかったんだよねー」という方も、
この機会にぜひどうぞ〜!

開催は14日までとなっておりますので、
ぜひ「きたグルメ」を覗いていってくださいね ♪


スタッフYでした。


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取材スタッフYより, 太陽光発電

2010 年 6 月 2 日

6月2日の空模様

こんにちは!

「きたグルメ」スタッフYです。

6月2日(水曜日)

本日は更新が遅れましたが〜

今日は朝から岩見沢の森井農園さんに行ってきたのです!

【超速報】でございます(笑)

毎年森井農園さんでやっている幼稚園の田植え体験!
森井さん「毎年晴れるんだよー」と言っていましたが、本日はあいにくの雨…。
それでも元気に子どもたちは田植えをしていました!

あとでゆっくりレポートしまーす。
お楽しみに〜。

* ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ 北海道グルメはぜひ「きたグルメ」で!! ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚

今日の札幌の天気は、曇り
最高気温18度
蒸し蒸ししてますねー。

20100602の空

13:00現在の発電量は、2.5kWです。

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「きたグルメ」関連, 取材スタッフYより

2010 年 6 月 1 日

ジンギスカンが食べたい人〜!

こんにちは!

スタッフYです。


昨日、とってもいい日和だったので、
外でジンギスカンなどしたいなーと思っておりました。

家でジンギスカン鍋でするのもいいですが
分厚いラム肉を炭火でガンガン焼くのもすてきー!
やっぱりジンギスカンにはコーラorビールですよねー!

・・・ジンギスカンのお話をすると止まらない・・・

と言うわけで、春の陽気の共に
「きたグルメ」6月のプレゼントがスタートしました!


今月は、人気商品の道産サフォークラムです!

サフォークラム

とっっっても貴重な道産のサフォークラム肉。
やわらかい!臭みが少なくて食べやすい!しかもヘルシー!が人気のヒミツ。

バーベキューに持参すると、人気者になれるかもですよ!(´∀`∩)

プレゼントのご応募は、こちらでーす ↓
6月のお客様プレゼント 道産サフォークラム

どしどしご応募くださいねー!


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取材スタッフYより, 太陽光発電

2010 年 6 月 1 日

6月1日の空模様

こんにちは!

「きたグルメ」スタッフYです。

6月1日(火曜日)

今日から6月!
さて、6月と言えば、国民の祝日がありません( ゚д゚)
…さっ、気を取り直して、1ヶ月がんばりましょー!

6月1日はいろんな記念日がありますが、
その中でも気になったのは「写真の日」
1841年、日本初の写真が撮影された日なんですってー。

時は流れて21世紀…
デジタルカメラ、携帯のカメラなどがどっと普及し、
今や国民総カメラマンの時代!

私も写真を撮るのは好きなのですが
つい最近、買って1ヶ月しか経っていないデジカメを壊しました。
写真の才能とか、それ以前の問題ですね…( ゚Д゚)

* ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ 北海道グルメはぜひ「きたグルメ」で!! ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚

今日の札幌の天気は、曇りのち雨
最高気温20度
わー、すごい!雲がキレイですね〜!!!

20100601の空

12:00現在の発電量は、4.4kWです。

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取材スタッフYより, 太陽光発電

2010 年 5 月 31 日

5月31日の空模様

こんにちは!

「きたグルメ」スタッフYです。

5月31日(月曜日)

今日で5月も終わりですねー。
2010年も、もうすぐ折り返しですか。早っ!

さて、6月と言えばサッカーワールドカップ!
・・・もちろんこちらも楽しみですが
北海道では本格的に観光シーズンに突入します ♪

いまは、滝上町で「芝桜まつり」が開催中!
ひろーい敷地内に敷き詰められた色とりどりの芝桜、本当にキレイなんです^^
ぜひ行ってみてくださいね ♪
滝上町のアスパラも発送開始!よろしくですー!

* ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ 北海道グルメはぜひ「きたグルメ」で!! ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚

今日の札幌の天気は、晴れ
最高気温20度
おおっ!20度!いいですね〜!

20100531の空

12:00現在の発電量は、10.0kWです。

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「きたグルメ」関連, 取材スタッフYより

2010 年 5 月 30 日

「きたグルメ」初のイベント出店が終わりました

こんにちは!

スタッフYです。


金曜日に行われた「きたグルメ」初のイベント出店、無事に終わりました〜。

ご来店いただいた皆様、本当にありがとうございました!

さて、詳しいレポートは、現場に行っていた副店長・スタッフGにおまかせして・・・
留守番のスタッフYは、ドキドキしながらみんなの帰りを待っていたのですよ。


今回は
本乾ししゃも」「昆布ふりかけ」「かりんとう
などを販売していたのですが
試食コーナーもありまして
たくさんのお客様に「美味しい」と言っていただけたそうです。

わーい!!嬉しいですね〜!!

こちらの3商品は、通常便でお届けできますので
「きたグルメで何か買ってみたいけど、どれを買おうか迷うわ〜」という方にもおすすめです♪


またこのようなイベントがあると嬉しいですねー!


スタッフYでした。


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「きたグルメ」関連, 取材スタッフYより

2010 年 5 月 28 日

「きたグルメ」出店中です♪

こんにちは!

スタッフYです。


まさに今!

ロイトン札幌で行われている『2010JAIFA年次大会』の物販コーナーに
「きたグルメ」が出店中でございます〜!

全国各地から多くの人が集まるようなので、
持って帰りやすくて美味しい
本乾ししゃも
昆布ふりかけ
かりんとう
などをご用意しています♪

さて、
現場の副店長から、開店直前の写真が送られてきましたよっ!

「きたグルメ」出店!

リアル店舗、初めてなのでなんだか嬉しいですね〜!

たくさんの方に立ち寄っていただけますように♪


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取材スタッフYより, 太陽光発電

2010 年 5 月 27 日

5月27日の空模様

こんにちは!

「きたグルメ」スタッフYです。

5月27日(木曜日)

今日は「百人一首の日」!
懐かしいですねー、私もよくやりました、カルタとりの百人一首。
お正月に子どもたちが集まって、おじいちゃんやおばあちゃんが読み手で。
泣くほど白熱してましたね(笑)

でも、北海道では、百人一首は下の句しか詠まないので、
句を全部知らないんですよね〜。
そうそう、札が木の板なのも、北海道だけなんですよねー。
そして、かなり難しい書体になっているので、読めないんです(泣)
小さい頃はおっきいお兄ちゃんお姉ちゃんに勝てなくて
かなり苦労した思い出がありますヽ(´Д`;)ノ

* ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ 北海道グルメはぜひ「きたグルメ」で!! ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚

今日の札幌の天気は、曇りのち雨
最高気温12度
雨降りで肌寒い朝です。

20100527の空
12:00現在の発電量は、3.0kWです。

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